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是熟读诗书，各个才华出众的，你不必紧张。”
叶眉内牛，可惜我是冒牌的。。。。。。。
老太太见叶眉表情没有放松，也不禁没底起来，心想难道她无父母依靠，所以叶家对她在闺中的教育也不上心？不免生了试她一试的想法来。
第22章 咏梅
叶眉见老太太突然眼中精光一闪，吓得一身冷汗，心想这个老太太一生精明，难道看出她是冒牌的了？叶家的姑娘难道真的各个诗词歌赋无一不通？
老太太见叶眉垂头皱眉，想要探探她真功夫的想法更甚。便开口道：“那个诗会，多是即兴作诗，应时应景即可。你的大姐姐，幼时跟着你祖父叶阁老参加过一次平远侯府的诗会，当时一首菩萨蛮艳惊四座。叶家女儿从此才名远播。”
叶眉脑补，想来当时叶阁老是想要拿孙女炒作炒作，好觅个好郎君的，确实也被定远侯府给看上了。只是自古入市有风险，投资需谨慎。原本以为投的是绩优股，谁知一入手便成了垃圾股，还轻易不能抛，连累她替嫁。
老太太见叶眉不语，也知道这姐妹易嫁不是什么好事。叶家大姑娘，老太太也是见过的，确实一表人才。但若只说长相，叶眉却是在大姑娘之上的。可叶家却轻易的放弃了叶眉，难道除了父母双亡之外，她确实没什么才能？
老太太想到这儿，忍不住又拿起一根薯条，多多的蘸了酱，放入口中，被酸甜得味道刺的心中一松，便柔声道：“你也别怕，不如我们现在来试一试。”老太太看了看四周，见到一幅岁寒三友的屏风，便道：“不如以梅花为题，你做一首诗来。我出去散一刻钟，回来评。”
然后就扶着平嬷嬷，施施然走了。
叶眉看了看盘子里剩下的三两根薯条，心想，老太太，您这是吃撑了要去消食吧。可这诗怎么写？
叶眉对于诗的理解，只知道云对雨，雪对风，飞燕对来鸿。让她憋出一首来，实在是万万不能的。
旁边一个负责笔墨的小丫头，看叶眉快把眼前的笺纸瞪出洞来了。忍不住提醒道：四奶奶一刻钟快到了。
叶眉无计可施，只好剽窃了。穿越文中各种女主角拿着唐诗宋词独霸文坛的文她也见过，但是心里还默默鄙视人家剽窃。觉得自己才不去偷别人的东西出风头呢。谁知还会有这么一天被逼上梁山。梅花的诗她首先想到的是陆游的咏梅，虽然在这个世界里没有宋朝，但她不确定会不会有陆游。于是被她pss了。她想到的第二首是太'；祖的咏梅。这个她确定这个世界里没有太'；祖。于是她一边在心里说对太'；祖说sorry，一边提笔写下：
咏梅
风雨送春归
飞雪迎春到
已是悬崖百丈冰
犹有花枝俏
俏也不争春
只把春来报
待到山花烂漫时
她在丛中笑
刚写完就见老太太扶着平嬷嬷进来了。见叶眉写好放在桌上的红笺小字。先赞了一声字很别致。然后拿起来读了。
叶眉看老太太神色逐渐凝重，心想没那么悲催吧，难道这世上还有太'；祖？
老太太看完，脸上有赞许之色，然后道：“你也累了一下午了，回去歇着吧。过几日我让平嬷嬷来教你去平远府做客的礼节。”
叶眉稀里糊涂的应了，心想这是什么节奏。太'；祖的诗太好，把老太太震惊住了？
老太太拿了红笺，递给平嬷嬷看了。平嬷嬷读完，忍不住赞道：“好诗！咏梅的顾影自怜的多，大气通达的少。”
老太太喝了口茶，徐徐道：“确实写的不错，难得一个女子，心中有这样的沟壑和气度。”
平嬷嬷半跪到老太太的罗汉榻前，一边给老太太揉腿，一边道：“才这么点时间，四奶奶就写出这样的诗文。去了平远府，定能夺个好彩头回来的。”
平嬷嬷见老太太不语，抬头看了看老太太的神色，又试探着问：“老太太，四奶奶有才华是好事，老太太怎么不见喜色呢。”
老太太把叶眉的诗放在榻桌上，指着诗说：“她这诗，是在写她自己呢，通过这诗在和我说她的态度呢。前半段是说，虽然如今侯府风风雨雨，但她不畏严寒，能好好的生活，后半段是说，虽然祯儿现在宠着姨娘，但她不争春不介意。”
平嬷嬷叹服，又仔细读了读诗句，赞道：“老太太果然厉害，四奶奶这玲珑的心思，也只有老太太看得明白。”
老太太又合眼想了一会儿，慢慢的说：“倒是没想到，叶家居然给了我们这么一个好孩子，是我们小人之心了。”
平嬷嬷趁机狗腿：“四奶奶从小无父无母的，想来是早慧的。又有这么好的品格儿，这么机敏的心思，数一遍京中的名媛，四奶奶倒也是排的上的。”
老太太点点头：“你以后每日晚饭后去一趟秋水苑，教教四奶奶礼仪。叶家毕竟不是功勋贵族，礼节上还是差了一点。”
平嬷嬷应了，心里暗暗记下，如今四奶奶算是入了老太太的眼了。虽然说孙子辈里，四爷一直是老太太的心头好，但四奶奶可一点都没沾上光。如今短短不到一个月的时间里，四奶奶就得了老太太几次赞，可见心机手段都是上层的。
叶眉回房时，已经到了晚饭的时候了。她并不知道老太太和平嬷嬷的对话。如果知道，也只能大惊脑回路不同，一首太'；祖的咏梅居然能被如此解读。
一进门就见吃货二人组已经在房里候着了。叶眉只好吩咐张嬷嬷炸了薯条，又亲自去做了酱。六七两位姑娘吃得眉开眼笑。
送走两位小祖宗。平嬷嬷过来了一趟，给叶眉送了一小筐石榴，说是老太太赏的。又和叶眉闲话了一会，说以后每晚会过来一趟和叶眉说些去平远侯府的注意事项。叶眉一一应了。
就见一屋子的丫头婆子各个两眼放光与有荣焉。让叶眉想起她当年荣获公司年度最佳雇员奖时，她整个团队也是那种表情，就有些感动。让秦桑拿了石榴给大家分了。秦桑绿枝这些大丫头还好，青桃青杏一人得了一个，开心的一路叽叽喳喳的回了房。
四个青住的一间房。大家得了石榴，也不急着上床，先把石榴放在了屋里的小桌子上，然后围着桌子坐下了，捧着头看。
青杏道：“自从四奶奶嫁过来了，咱们时不时能得点新鲜东西，四奶奶心可真善。”
青苹心急，先把自己的石榴剥了，露出里面如红玉般的籽来，分了几粒给大家吃了，赞一句：“好甜，你不知道我妹妹是在二奶奶屋里的，之前总和我显摆二奶奶如何的体恤下人。常常有打赏的。现在依我看，四奶奶比二奶奶好多了，不像二奶奶，赏是赏，罚起人把人打个半死。四奶奶可是一句重话也没有的。”
青桃点头赞同：“张嬷嬷那么不会说话，一会儿费油一会儿费火的，四奶奶也从不怪罪，总是笑眯眯的。四奶奶笑起来可真好看，看着让人心里暖暖的。青杏，你的瓜果种的怎么样了？”
青杏笑：“你们就等着我领赏吧，我养的鸡已经会下蛋了，青菜也能吃了嘞。”
剩下三个青都表示羡慕。
青杏又道：“我仔细看了四奶奶这阵子，四奶奶是真真好伺候的，穿衣吃饭洗脸都喜欢自己动手，身边的几个姐姐也和善。”
青苹看了看青桔，问：“你怎么不吱声啊？”
青桔10来岁的年纪，闻言红了眼圈：“前几日我姐姐犯了错，被三奶奶撵了出去。听我弟弟讲，我爹爹在家里天天打鸡骂狗，说是少了姐姐的分例，日子没法过，不能给姐姐吃闲饭，要把我姐姐嫁给马房的麻二的瘸腿儿子呢。”
几个青都不说话了，过了一会儿，青杏说：“我听说以前府里好的时候，正房丫头，都会被外面的小户人家争着聘去做正头娘子的。”
大家都叹了一会，也没心情再吃石榴了，都把石榴给了青桔，让她找秦桑告个假，带去给青桔姐姐吃。
叶眉并不知石榴还引出那么大的故事来，眼前放在她面前有几件事要她去解决的。一是开个点心店，需要先发明个烤箱出来，再找几个人试下烤面包的可行性，二是准备三姑娘的催生礼，得去找找往年的陈例。
第23章 胡维祯番外
叶眉的信和老太太的信胡维祯是同一天收到的。
他刚从校场下来，满身满脸的汗，就见一直跟着他的长随怀安匆匆的走过来，脸上带着喜色。
胡维祯从军多年，又颇受长官的看重，近年又屡立奇功，所以积威日重，练就了一张扑克脸。
怀安走到胡维祯面前，收敛了笑容。恭恭敬敬的行了礼，奉上两封信，道：“四爷，这是两封家书。”
胡维祯看了看怀安的神色，便知这两封信定然不是大太太写来的。大太太的信多是要钱，怀安每次拿信来都像拿着个炮仗，随时都想扔了。
胡维祯接过信，一个信封上是浑厚的颜体，他一看便知是老太太的字，胡维祯从小是老太太带大的，也是老太太给开的蒙，自小对老太太又敬又爱，自然是十分熟悉的。才要打开看，就看到另一个信封上一列别致的小字，这种字体从未见过，圆滚滚的还挺招人喜欢，维祯就忍不住拿起了信，抽出信笺看到落款是：叶眉。
心道这个叶家六姑娘还真不懂规矩，自己的闺名就这么大剌剌的写了出来，也不怕被人看了去。
一边想一边就挨着椅子坐下了。红笺小字，读起来还挺流畅的，只是内容看了让人不爽。叶眉的信里内容就简简单单两条：一是十月初一收到夫君50两银子做人情费用，谢夫君体恤，二是由于时间仓促，从嫁妆中取了一个寿桃吊坠做老太太寿礼望夫君悉知。下面是一副寿桃的草图，画得还挺逼真，看上去像是琥珀。
维祯顿时失了早上的好心情，他的银子，在九月十五就该到了，可母亲却在十月初一才给叶眉，叶眉的信，像是一个耳光，甩了在他脸上。
他很愿意相信，母亲是真的周转困难，所以挪用了那50两银子，又想尽一切办法在老太太生日前把银子补了回来。因为这样相信，能让他心里好受一些。不去想从小母亲对他的疏远，不去想家里的婆子的那些闲言闲语。
维祯在位置上静静的坐了一会儿，怀安看他原本松快的表情又恢复了刷糨糊状，便大气也不敢出，只默默低头看脚尖。心里暗猜，那字迹是第一次见，想来是四奶奶了，四奶奶惹四爷生气了，四奶奶也不是个会疼人的，四爷真可怜。
维祯自嘲的笑了笑，拿起了老太太的信。老太太的信很短，只说家里一切都好，祯儿要当心冷暖。又在信上说叶眉孝顺，多有陪伴，让他心安。后面一页附了一首诗。说是叶眉写的，老太太看了觉得有趣，就寄来让他看看。
维祯取出来一看，那圆滚滚字迹很明显是叶眉的。那是一首写梅花的诗：风雨送春归/飞雪迎春到/已是悬崖百丈冰/犹有花枝俏/俏也不争春/只把春来报/待到山花烂漫时/她在丛中笑。
胡维帧觉得，这诗是在写他，寒冬孤独的为家族奋斗，到了春天百花齐放时，也许就没他什么事了。可他却不确定自己，在春天来了的时候，能不能大度一笑。
维祯拿了信笺，对怀安说：“去把这诗裱起来。”
怀安才刚伸手要接，维祯又抽了回来。吩咐怀安准备纸笔，自己又誊写了一遍。再看了两遍，方让怀安去裱了。怀安看维祯仿佛心情不是很差，就有点猜不透维祯的意思。接了维祯写的那幅字，出去了。
维祯看了看手上的圆润小字，心想下次回家，得问问她临的是谁的贴。然后把信和诗收了，心里暗想，他住的是军营，进出男人太多，闺中小字，还是不能让人看了去的。
怀安裱完诗回来，见胡维祯已经不在了，便知他定又是去了校场。这几日营中的纪律越发严明，每个人身上仿佛都蓬勃着一股斗志。怀安猜是不是又和蒙古人有一场大战。前阵子，四爷夜探蒙古军营，凑巧杀了一个蒙古首领，还引起蒙古一个部族乱了一阵子，难道四爷想趁乱追击？
想到这儿怀安又觉得四爷苦，别的侯门嫡子，就算去军中也不过是混混人脉，得个资历罢了。哪像四爷，真刀真枪的要去挣了军功来养活定远府那么些人的。
胡维祯又去海将军营帐摆了一回沙盘，海将军曾是胡维祯祖父的长随，对胡维祯颇有照顾。等胡维祯说完他的突袭策略，海将军摇了摇头道：“计是好计，就是太冒险了。不能让你去做先锋。”
胡维祯立定：“末将愿为先锋！”
海将军摆手要劝，见胡维祯站在那儿一脸的死倔，不由气恼：“你就差这么点军功？你就那么着急要升官？你就差那么点赏银。”
胡维祯抬头直视海将军，道：“是！”
海将军气结，暴怒道：“滚滚滚！死不回来了，别让你家人找我来哭。”
胡维祯松了神色，出去了。
第24章 烤箱
接下来的几日，叶眉就不太出门了，查了很多资料，终于画了一个在这个世界的生产力可以做出来的烤箱的图例。有点类似西方的壁炉，只是中间多了一块铁板，叶眉脑补为什么中国的面食会做成馒头，西方会做成饼干，也许和西方多壁炉有关。
叶眉画好了烤箱，就把徐嬷嬷和张嬷嬷叫来，说了烤箱的作用，又问有没有会造炉子的人推荐。徐嬷嬷就回道：“东街的李大嘴巴家就是做炉子的，成年男丁进内院不方便，可以请李大嘴巴的小儿子来，带两个力大的婆子，一天就能做成。”
叶眉就交给徐嬷嬷去办了。就见张嬷嬷问：“四奶奶可是想吃烤红薯，其实不用重新造炉子的，家里的灶上就能烤。”
叶眉见张嬷嬷还是一副实诚样，就忍不住笑：“我想吃别的新鲜的东西，非得用这种新炉子才行。”
张嬷嬷还要开口，就见徐嬷嬷拽了张嬷嬷的胳膊道：“张嫂子，我们还是赶紧去看看项嫂子收上来的菜吧，说是从今天起，菜啊蛋啊都能用咱们自己家的了。”然后和叶眉告了罪，拽着张嬷嬷脚下生风的走了。
徐嬷嬷一边走一边怨：“老张啊，你不过是个厨子，管那么多奶奶的事做什么呢？”
张嬷嬷被徐嬷嬷拉的脸红脖子出，不爽道：“你是采买，你最知道，这个月厨房里花了2两银子了，四奶奶本身吃不了都少，都是几个姑娘动不动来吃，四奶奶又时常给下人添个菜造的。”
徐嬷嬷奇道：“你管四奶奶花多少钱做什么，她又没欠你银子。”
张嬷嬷道：“四奶奶心善，我不过是想长长久久的跟着她。可是府里也是这种情况，这个月例银子过了三天了还没发。四奶奶年轻，定然是不知道当家过日子的麻烦呢。”
徐嬷嬷白了张嬷嬷一眼：“你这是狗拿耗子多管闲事，四奶奶聪明着呢，你看老太太身边的平嬷嬷天天来，四奶奶啊，心里有数。”
叶眉刚出花厅，就见秦桑回来了。叶眉就让她在自己身边坐了，然后问：“打听的怎么样了？”
秦桑道：“我问了二奶奶房里的露珠，听说老太太、大太太、大奶奶房里的月例是按时发的，二奶奶、七姑娘是昨日发的，还剩三奶奶了、六姑娘和咱们这里没发，说是这两年，三奶奶、六姑娘房里，月例晚发是常有的事。”
叶眉点头记了，又让去把绿枝叫来，这几日，绿枝心情大好，说是自从有了这梅子酱，方瑞家的薯条档子天天排长队。这几日，每日能赚7、8钱。别的薯条档子眼红，也折腾了各种酱出来，但味道都很奇怪。然后大家伙习惯了薯条要配着酱吃，别的薯条档子，生意就都冷清下来了，还有不少人专门为了梅子酱来买的薯条。如今“多放点酱”已经成为了买薯条的人的口头禅。
绿枝见叶眉叫，就三步并作两步的上来。叶眉问她，薯条档子赚了多少银子了？
绿枝有模有样的掏出随身带的本子，念到：“到昨天为止，薯条档子一共赚了8两7钱银子，咱们这个档子刚开了25天。”一脸求表扬的表情。
叶眉不禁和秦桑相视一笑，问道：“那你估计着，往后每个月能赚多少银子？”
绿枝想来是心里算过无数遍了，爽快的道：“奴婢可以和奶奶立个军令状，以后每个月至少赚20两。”
叶眉一听到笑了，问：“你现在赚钱主要靠的梅子酱，等到了冬天，没了番茄，怎么办。”
绿枝一下被问住了，立刻开始神游。
秦桑看了忍不住又笑，说：“绿枝大掌柜如今卖薯条都卖入魔了呢。”
绿枝也不恼，一边念念有词，一边就大喇喇的坐到了秦桑边上。
叶眉忍住笑，对秦桑说：“去找李嬷嬷要5两银子，给秋水苑的人分一分。每人分多少你和李嬷嬷定个章程。和大伙说，只要做得好每个月我都额外给银子。”
秦桑应了。
绿枝突然抬头，问：“四奶奶，你每个月才5两的月例，都分给大伙了，你用什么呀？”
叶眉笑：“就都靠绿枝你了呀，你赚得多，我就给大伙儿分得多。”
绿枝吓得一哆嗦。叶眉不再逗她，只嘱咐说过几日让方瑞家的再来一趟，打算教她花生酱的做法，这样冬天也有酱料可用。
绿枝瞬间放了心，目光炯炯的看着叶眉，只想着从小就觉得四奶奶聪明，最近才发现四奶奶简直无所不能咧。
秦桑和李嬷嬷定了章程，秋水苑每人至少得200文，做得好的另外有加。下午就集合了所有人来领银钱。
当下秋水苑所有的人都高高兴兴的，方婆子听说自己还能得200文，高兴的念了好几声佛。青杏刺她：“你如今怎么不说大家小家子气，这么点钱就乐得不知东南西北了？”
方婆子红了老脸道：“如今月例又晚了几天了，没有四奶奶的200文，就要揭不开锅了。我活到这么些日子，才知道四奶奶是活菩萨呢。”
一时花厅里人人都喜笑颜开。
叶眉看秦桑给大家分了钱。
就叫了方婆子，又给了方婆子500文，让方婆子去酿两坛酒来，酒要清淡芳香的。方婆子一天，开心的嘴都合不拢了。麻利的跪在地上磕了几个响头。
叶眉又嘱咐方婆子，家里的人员进出，院里的粗使洒扫都交给她了，让她带着青桔青苹好好干，院里的一草一木都要看仔细了。
方婆子一下子觉得自己得了重用，别的嬷嬷都只带一个丫头，她可一下带了两个，顿时觉得心里偎贴无比，觉得四奶奶真是慧眼识英雄。激动的热泪盈眶。
青桔正忧心自己还闲着，姐姐回家爹爹已经很不高兴，日夜担心自己会被撵回去，见叶眉还特地强调了粗使后勤的重要性，顿时阳光灿烂。
如今秋水苑的丫头婆子都有了安排，张嬷嬷在厨房，徐嬷嬷带青桃去采买，项嬷嬷带青杏种菜养鸡，方婆子带青桔青苹负责守门和洒扫，附带酿酒。人人都觉得自己被重用了。除了两个玉。
玉桃就有些牢骚，对玉莲道：“你看，你天天想着去巴结奶奶，奶奶连正房都不让你进，四爷也不回来，咱们这大好的年华，可怎么办呀？”
玉莲也有点心里没底，只支支吾吾的说：“再两个月就过年了，到了年底，四爷该回来了。”
玉桃“切”了一声，“到年底，四爷回来，齐姨娘不也跟着回来。要我说，齐姨娘还不如四奶奶长得好呢，怎么就把四爷勾住了。”
玉莲最看不惯玉桃老埋怨，就忍不住刺她：“长得好有什么用，你长得也好，也没见你入了四爷的眼。”
玉桃顿时满脸通红，甩手走了。
第25章 催生礼
平嬷嬷得了老太太的嘱咐，拿了50两银子，又拿着往年的人情来往的旧历，走在去秋水苑的路上。心道这个四奶奶真是奇了，怎么就那么招老太太的喜欢。听说秋水苑的月例又晚了，四奶奶自己掏钱先给下人们发了点，说是四奶奶额外给的。老太太就说四奶奶可怜见的。巧枝在旁边插了句，四奶奶为什么不索性把月例垫了，为什么要额外给。就被老太太呵斥：“你懂什么，那是四奶奶顾着定远府的名声，那嫁妆给胡家的下人发月例，不是打胡家的脸么？”
平嬷嬷就看巧枝但是煞白了脸，老太太就让她拿了银子和旧历，让她去找四奶奶，给四奶奶讲讲往年给出嫁的姑奶奶送催生礼都是送什么的，又说这50两银子让她拿着去给四奶奶置办催生礼用。平嬷嬷就忍不住心疼了疼，老太太前几年在侯府获罪时大半嫁妆拿去大点了，如今一年也不过两千两银子一年的出息，老太太毕竟年纪大了，万一有个病痛，她都不敢想。想到这里她就不免有点怨大太太，也太不会过日子的，如今定远府的产业都在她手里，出息一年比一年少，据说今年是一万两都到不了了，明年的日子可怎么过哦。
一路想着，就进了秋水苑。一进去就感觉里面的人精神气不一样，苑里屋里没有外面那种萧瑟感，不禁在心里点了点头，觉得四奶奶倒是个会理家的。
秦桑引着平嬷嬷进了正房，就看叶眉坐在书桌前写字，穿着一件月白色的罩衫，松松的挽了一个半月髻，身上一点首饰也无。叶眉看到平嬷嬷进来，起身迎接。平嬷嬷只觉得叶眉虽然未施粉黛，一笑却百媚生。平嬷嬷暗想四爷其实是个有福气的，虽然四奶奶身世差了点，可又能干长得又好，也是个难得的。
叶眉请平嬷嬷在月牙桌边上坐了，平嬷嬷把银子推给叶眉，道：“这是老太太给四奶奶置办三姑奶奶催生礼用的，这是前几年三姑奶奶婆家给三奶奶送的催生礼的礼单，这是这几年侯府给几个出嫁的姑奶奶办的催生礼的礼单。”叶眉接过礼单，谢了平嬷嬷，又道：“我先去拟了单子，倒时还请平嬷嬷帮忙看看。”
平嬷嬷应了，叶眉翻了翻礼单，又问：“请教平嬷嬷，这催生礼，都是些给产妇准备的吃食和用物吗？”
平嬷嬷心想，难怪了，四奶奶还是新媳妇呢，自然是不懂这些的。就和叶眉细细的讲了：“四奶奶你看，催生礼一般分成两样，一样是小孩子的衣物，一样是产妇的吃食，吃食通常是火腿啊人参之类的，有的人家也送一些养生的方子。”
“方子？”
“是啊，有些家族有祖传的养生方子，一般不外传，所以如果送方子的话，会比人参鹿茸这种补品还珍贵呢。当年老太太生侯爷的时候，金陵就送过来养生子呢。”平嬷嬷回忆当年的显赫，一副的与有荣焉。
平嬷嬷走了之后，叶眉仔细的对比了旧年的催生礼。很快就有了主意。
孩子的衣物通常是各种昂贵布料做的小孩子的华贵衣服。产妇的补品无非是参茸。
叶眉就拿了纸笔，列了几种布料以及衣服的式样，让徐嬷嬷采买了之后让针线房去做了。又突然想起在现代时，流行给婴儿穿的连体衣，一时玩心起，就在单子上添了棉布，又就画了连体衣的样式，也让针线房去做了。又想既然平嬷嬷说，养生方子比参茸还珍贵，就打算晚上拿pd查了个产妇排恶露的方子写了。
叶眉列完单子就交给徐嬷嬷去采买了，只听到厨房那儿人声鼎沸的，便知道是修烤箱的人过来了。果然到了晚饭时分，张嬷嬷上完晚膳道：“四奶奶，灶台修好了，四奶奶晚饭后要不要去看看？”
叶眉应了。谁知刚打算动筷子，六七两个姑娘又来了。叶眉只好添了碗筷，这一天晚上张嬷嬷做的剁椒鱼头和家常豆腐，叶眉原本打算和秦桑绿枝一起吃得，如今看来只能便宜六七两个姑娘了。
六姑娘爱吃鱼脸，七姑娘虽然嫌辣，但挡不住美味，一边吸冷气，一边喝茶水，一边埋头苦吃。
叶眉看着这个自己盼了很久的鱼头，几乎没吃到几口，未免有点不爽。看着两个姑娘这种吃相，又仔细看看她们两个，发现似乎比一个月前胖了一点。心想自己该不会是把她两往沟里带了吧。
于是叶眉忍不住使了下坏，道：“七妹妹最近看着倒比原来圆润了些。”
七姑娘立刻放了筷子，紧张的问：“真的吗？”
叶眉忍住笑，道：“是啊，六妹妹你看呢？”
六姑娘没有答，下意识的抚上了自己脸。
这也是一个以瘦为美的世界，叶眉见过秦桑绿枝想吃不敢吃的样子，便知圆润二字是极有杀伤力的。
接下来就吃得比较安生了，两个姑娘规规矩矩的小口吃饭。等吃完，叶眉却又有些不忍心了，不过是两个十来岁的小姑娘，正是要发育的时候，何况不管她们处于什么目的，却是这个世界里，陪伴她最多的自由人了。
于是安慰她们道：“你们现在多吃点，长得圆润点不要紧的，吃完散步，睡前禁食，就不会发胖的。”
“真的吗？”七姑娘立刻眼睛闪闪发亮，“我下午的时候听到嫂嫂这挺热闹的，让丫头来打听，知道嫂嫂是在做一个新式的炉子，嫂嫂可又要做什么好吃的？我可是专门过来吃的呢。”
叶眉无语，真是现代大吃货碰到古代小吃货，无可奈何啊。
吃完就带着两个好奇的姑娘进了厨房，让张嬷嬷烧旺了烤箱。又按比例调好了面粉、蛋黄、白砂糖，让张嬷嬷活了。再动员六七两个姑娘一起，把面粉捏成圆饼状。两个姑娘没进过厨房，玩的开心，还捏了不少奇形怪状的兔子，小狗之类的。
准备好之后，放到了烤箱的铁饼上，很快甜香四溢。
第一炉有点焦，第二炉就像模像样了。大家拿起来一尝，都觉得又新鲜又好吃。
叶眉就哄她们多做一些面饼，明天进给老太太吃。
两人的眼里又开始射出竞争的精光，干的热火朝天。
叶眉暗笑，还是有竞争，才有效率啊。
第26章 连体衣
针线房的嬷嬷按照单子上写的做了一个大红刻丝的斗篷，两个蜀锦做的包被，两件松江布做的小棉袄，两件古香缎做的和尚衫，两套棉布做的连体内衣，两套连体棉衣。
叶眉仔细看了看，针线房的手艺不错，各个都很精细。尤其是连体衣，叶眉只是画了简单的形状，针线房还自己发挥，绣了龙凤呈祥的暗纹，还做了莲花样的盘扣。
叶眉放好衣服，又拿了前几日写好的方子，和买布料剩下的银子。打算去一趟宁泊堂。
叶眉是独自去的，她如今不再害怕一个人，就不喜欢总有人跟在身后。到了宁泊堂，看到老太太常坐的贵妃椅边上的香几上放着一盘鸡蛋糕。
前几日叶眉带两位姑娘烤了饼干之后，两个人争先恐后的给老太太送去了。老太太吃了倒觉得不错。叶眉就隔三差五的苏点新点心出来给老太太送了，顺便做下市场调研。
如今张嬷嬷已经能做各种饼干、鸡蛋糕、面包，老太太最爱的是鸡蛋糕，估计是牙口不好，所以特别爱这种松软的甜食。
叶眉等了一会儿，就见秀枝扶着老太太出来了。老太太见到叶眉，变露出了笑，打趣道：“又给我送什么吃得来了，我都被你喂成胖子了。”
叶眉如今和老太太熟了些，便也笑着说：“知道老太太吃烦了，所以今日没送来。”
老太太笑：“你这个狭促鬼，没吃的过来做什么？”
叶眉便捧了催生礼，给老太太看，道：“多谢老太太派了平嬷嬷教导眉儿，催生礼准备好了，请老太太过目。”
老太太接过来一看，斗篷、棉袄中规中矩，有四套怪模怪样的衣服，便问叶眉：“这是什么？”
叶眉就摊开指给老太太看：“听说小孩子肚子特别容易着凉，我就把衣服和裤子连在一起了，这样不管怎么抱都不会露了肚子，然后换尿布也方便。”
老太太仔细看了看，禁不住笑：“还真是，难为你怎么想到的，到不知道你三姐姐愿不愿用这怪东西。”
在往下翻，便看到一张方子，老太太刚看了一眼，就把方子还给了叶眉：“你这孩子，这种东西要压箱底的，怎么能随便送呢？我给你的银子，不够买补品吗？”
叶眉便指了包裹道：“祖母，我只用了8两银子，剩下的42两在这里呢。”
老太太摇头：“你这是在替我省钱吗？”
叶眉点点头。
老太太道：“你这孩子，看着聪明，老犯傻。你说说，这方子是哪儿来的？”
叶眉自然不能说是搜索的，只好编道：“是我母亲的嫁妆。”
老太太便沉了声音道：“钱没了，还能赚，你母亲的嫁妆被你一样样的送了人，还能回来吗？你的嫁妆是要留给你以后和祯儿的孩子的，怎么能那么大手大脚呢？”
叶眉当然不能说，其实这些东西在强大的基维百科面前根本不算啥。却被老太太的真诚所感动。
叶眉便起身低头道：“眉儿知错了，谢老太太的教导。”
老太太便唤了秀枝，让她拿了剩下的银子去买些人参鹿茸给四奶奶送去。
过后，老太太和平嬷嬷叹道：“祯儿媳妇，太实诚了，你和她说方子，她还真把方子送来了。”
平嬷嬷依然狗腿道：“四奶奶心地纯良，真真是个好的。”
老太太点点头：“苗子是好苗子，就是需要好好教，你规矩教得她怎么样了？”
平嬷嬷继续狗腿：“四奶奶冰雪聪明，学的□□不离十了。”
叶眉回到秋水苑，拿出自己做的记事本。看了看几项目前要做的事，开始更新状态。
催生礼 ：done
烤箱：done
教张嬷嬷做各式甜点：doing
诗词知识恶补：doing
教方瑞家的做花生酱：to do
点心店实地勘察：to do
点心店起名：to do
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叶眉合上记事本，心里暗叹，工作狂的人生，不管在哪个世界都是工作狂。就唤了李嬷嬷，问她怎么样她才能出门一趟。
叶眉去荣喜居请假，求出去一趟逛街的时候。大太太正和周嬷嬷闲话。
大太太心情不太好，整个荣喜居里变有点大气不敢出。
一个小丫头战战兢兢的通传四奶奶求见。
大太太头也不抬，拿起账本又摔在桌上：“苏州的四个绸缎庄，又回说年景不好，出息又减了，再这么下去，年都不知道要怎么过了！”
周嬷嬷捡了账本，迟疑道：“会不会那几个掌柜有点猫腻。”
大太太拿手撑着头，无力的说：“掌柜都换了几轮了，没有一个行的，好不容易都换成了自己人，现在都没人可换了。”
一会儿又抬头，恨恨的说：“老太太也不帮个忙，帮祯儿媳妇被催生礼倒挺大方，府里日子艰难就不见她搭把手。”
周嬷嬷心想：“老太太就没剩多少嫁妆了，哪有儿媳妇整天盘算着婆婆嫁妆的。大奶奶的嫁妆出息到不少，也没见你想要她补贴的。”
但周嬷嬷总归是不敢这么说的，只好顺着她说：“二爷、三爷也可恶。侯爷在时都给他们置办了产业的，却还偏偏赖在府里，吃喝用度都用着府里的。”
大太太长叹一声，道：“祯儿媳妇也是个狡猾的，就知道往老太太身边凑，变法子给她做花样吃，我这正经婆婆倒没吃到过。”
周嬷嬷腹诽：“前几日给老太太请安时，四奶奶带了一盘饼干给大家尝，人人都说好，就你说味道怪的很，自然是不会给你送了。”
又想到自己两姐妹，一个跟着大太太嫁过来，一个跟着大奶奶嫁过来，享了几十年福了，如今却因为府里艰难，大太太脾气越来越怪，没少看大太太的脸色，心里也略略有些不平。
叶眉在院子里一直站着，明白这种罚站是古代婆婆给下马威的方式，不好调头就走，只好耐心等着。约莫过了一刻钟，小丫头带叶眉进去了。
叶眉见大太太脸色不太好，就说了想出门一趟，嫁妆中有个铺子租期快到了，要去看看。
大太太坐着慢慢喝茶，过了半晌，才慢悠悠的说：“允了。”
叶眉松了口气，心道，大太太该不是更年期了吧，这么阴晴不定，回头去查查乌鸡白凤丸的方子。
第27章 铺子准备
叶眉第二日就让马房准备了马车，带了李嬷嬷和绿枝出门去看她的嫁妆铺子，铺子还有10来天到期。她需要先了解下周边的环境，再决定怎么装修店铺。
秦桑留了看家，秦桑为人聪明且赏罚分明的缘故，在婆子丫头中颇有威信，留她在家里最为放心。叶眉出门前嘱咐秦桑看好家里，别让小丫头随便串门，秦桑应了。
如今的京城叫临安，叶眉的马车走在街上，看了周围气候环境，便知是现代的杭州，叶眉穿?( 穿越豪门贵妇 http://www.xlawen.org/kan/42/ )
叶眉内牛，可惜我是冒牌的。。。。。。。
老太太见叶眉表情没有放松，也不禁没底起来，心想难道她无父母依靠，所以叶家对她在闺中的教育也不上心？不免生了试她一试的想法来。
第22章 咏梅
叶眉见老太太突然眼中精光一闪，吓得一身冷汗，心想这个老太太一生精明，难道看出她是冒牌的了？叶家的姑娘难道真的各个诗词歌赋无一不通？
老太太见叶眉垂头皱眉，想要探探她真功夫的想法更甚。便开口道：“那个诗会，多是即兴作诗，应时应景即可。你的大姐姐，幼时跟着你祖父叶阁老参加过一次平远侯府的诗会，当时一首菩萨蛮艳惊四座。叶家女儿从此才名远播。”
叶眉脑补，想来当时叶阁老是想要拿孙女炒作炒作，好觅个好郎君的，确实也被定远侯府给看上了。只是自古入市有风险，投资需谨慎。原本以为投的是绩优股，谁知一入手便成了垃圾股，还轻易不能抛，连累她替嫁。
老太太见叶眉不语，也知道这姐妹易嫁不是什么好事。叶家大姑娘，老太太也是见过的，确实一表人才。但若只说长相，叶眉却是在大姑娘之上的。可叶家却轻易的放弃了叶眉，难道除了父母双亡之外，她确实没什么才能？
老太太想到这儿，忍不住又拿起一根薯条，多多的蘸了酱，放入口中，被酸甜得味道刺的心中一松，便柔声道：“你也别怕，不如我们现在来试一试。”老太太看了看四周，见到一幅岁寒三友的屏风，便道：“不如以梅花为题，你做一首诗来。我出去散一刻钟，回来评。”
然后就扶着平嬷嬷，施施然走了。
叶眉看了看盘子里剩下的三两根薯条，心想，老太太，您这是吃撑了要去消食吧。可这诗怎么写？
叶眉对于诗的理解，只知道云对雨，雪对风，飞燕对来鸿。让她憋出一首来，实在是万万不能的。
旁边一个负责笔墨的小丫头，看叶眉快把眼前的笺纸瞪出洞来了。忍不住提醒道：四奶奶一刻钟快到了。
叶眉无计可施，只好剽窃了。穿越文中各种女主角拿着唐诗宋词独霸文坛的文她也见过，但是心里还默默鄙视人家剽窃。觉得自己才不去偷别人的东西出风头呢。谁知还会有这么一天被逼上梁山。梅花的诗她首先想到的是陆游的咏梅，虽然在这个世界里没有宋朝，但她不确定会不会有陆游。于是被她pss了。她想到的第二首是太'；祖的咏梅。这个她确定这个世界里没有太'；祖。于是她一边在心里说对太'；祖说sorry，一边提笔写下：
咏梅
风雨送春归
飞雪迎春到
已是悬崖百丈冰
犹有花枝俏
俏也不争春
只把春来报
待到山花烂漫时
她在丛中笑
刚写完就见老太太扶着平嬷嬷进来了。见叶眉写好放在桌上的红笺小字。先赞了一声字很别致。然后拿起来读了。
叶眉看老太太神色逐渐凝重，心想没那么悲催吧，难道这世上还有太'；祖？
老太太看完，脸上有赞许之色，然后道：“你也累了一下午了，回去歇着吧。过几日我让平嬷嬷来教你去平远府做客的礼节。”
叶眉稀里糊涂的应了，心想这是什么节奏。太'；祖的诗太好，把老太太震惊住了？
老太太拿了红笺，递给平嬷嬷看了。平嬷嬷读完，忍不住赞道：“好诗！咏梅的顾影自怜的多，大气通达的少。”
老太太喝了口茶，徐徐道：“确实写的不错，难得一个女子，心中有这样的沟壑和气度。”
平嬷嬷半跪到老太太的罗汉榻前，一边给老太太揉腿，一边道：“才这么点时间，四奶奶就写出这样的诗文。去了平远府，定能夺个好彩头回来的。”
平嬷嬷见老太太不语，抬头看了看老太太的神色，又试探着问：“老太太，四奶奶有才华是好事，老太太怎么不见喜色呢。”
老太太把叶眉的诗放在榻桌上，指着诗说：“她这诗，是在写她自己呢，通过这诗在和我说她的态度呢。前半段是说，虽然如今侯府风风雨雨，但她不畏严寒，能好好的生活，后半段是说，虽然祯儿现在宠着姨娘，但她不争春不介意。”
平嬷嬷叹服，又仔细读了读诗句，赞道：“老太太果然厉害，四奶奶这玲珑的心思，也只有老太太看得明白。”
老太太又合眼想了一会儿，慢慢的说：“倒是没想到，叶家居然给了我们这么一个好孩子，是我们小人之心了。”
平嬷嬷趁机狗腿：“四奶奶从小无父无母的，想来是早慧的。又有这么好的品格儿，这么机敏的心思，数一遍京中的名媛，四奶奶倒也是排的上的。”
老太太点点头：“你以后每日晚饭后去一趟秋水苑，教教四奶奶礼仪。叶家毕竟不是功勋贵族，礼节上还是差了一点。”
平嬷嬷应了，心里暗暗记下，如今四奶奶算是入了老太太的眼了。虽然说孙子辈里，四爷一直是老太太的心头好，但四奶奶可一点都没沾上光。如今短短不到一个月的时间里，四奶奶就得了老太太几次赞，可见心机手段都是上层的。
叶眉回房时，已经到了晚饭的时候了。她并不知道老太太和平嬷嬷的对话。如果知道，也只能大惊脑回路不同，一首太'；祖的咏梅居然能被如此解读。
一进门就见吃货二人组已经在房里候着了。叶眉只好吩咐张嬷嬷炸了薯条，又亲自去做了酱。六七两位姑娘吃得眉开眼笑。
送走两位小祖宗。平嬷嬷过来了一趟，给叶眉送了一小筐石榴，说是老太太赏的。又和叶眉闲话了一会，说以后每晚会过来一趟和叶眉说些去平远侯府的注意事项。叶眉一一应了。
就见一屋子的丫头婆子各个两眼放光与有荣焉。让叶眉想起她当年荣获公司年度最佳雇员奖时，她整个团队也是那种表情，就有些感动。让秦桑拿了石榴给大家分了。秦桑绿枝这些大丫头还好，青桃青杏一人得了一个，开心的一路叽叽喳喳的回了房。
四个青住的一间房。大家得了石榴，也不急着上床，先把石榴放在了屋里的小桌子上，然后围着桌子坐下了，捧着头看。
青杏道：“自从四奶奶嫁过来了，咱们时不时能得点新鲜东西，四奶奶心可真善。”
青苹心急，先把自己的石榴剥了，露出里面如红玉般的籽来，分了几粒给大家吃了，赞一句：“好甜，你不知道我妹妹是在二奶奶屋里的，之前总和我显摆二奶奶如何的体恤下人。常常有打赏的。现在依我看，四奶奶比二奶奶好多了，不像二奶奶，赏是赏，罚起人把人打个半死。四奶奶可是一句重话也没有的。”
青桃点头赞同：“张嬷嬷那么不会说话，一会儿费油一会儿费火的，四奶奶也从不怪罪，总是笑眯眯的。四奶奶笑起来可真好看，看着让人心里暖暖的。青杏，你的瓜果种的怎么样了？”
青杏笑：“你们就等着我领赏吧，我养的鸡已经会下蛋了，青菜也能吃了嘞。”
剩下三个青都表示羡慕。
青杏又道：“我仔细看了四奶奶这阵子，四奶奶是真真好伺候的，穿衣吃饭洗脸都喜欢自己动手，身边的几个姐姐也和善。”
青苹看了看青桔，问：“你怎么不吱声啊？”
青桔10来岁的年纪，闻言红了眼圈：“前几日我姐姐犯了错，被三奶奶撵了出去。听我弟弟讲，我爹爹在家里天天打鸡骂狗，说是少了姐姐的分例，日子没法过，不能给姐姐吃闲饭，要把我姐姐嫁给马房的麻二的瘸腿儿子呢。”
几个青都不说话了，过了一会儿，青杏说：“我听说以前府里好的时候，正房丫头，都会被外面的小户人家争着聘去做正头娘子的。”
大家都叹了一会，也没心情再吃石榴了，都把石榴给了青桔，让她找秦桑告个假，带去给青桔姐姐吃。
叶眉并不知石榴还引出那么大的故事来，眼前放在她面前有几件事要她去解决的。一是开个点心店，需要先发明个烤箱出来，再找几个人试下烤面包的可行性，二是准备三姑娘的催生礼，得去找找往年的陈例。
第23章 胡维祯番外
叶眉的信和老太太的信胡维祯是同一天收到的。
他刚从校场下来，满身满脸的汗，就见一直跟着他的长随怀安匆匆的走过来，脸上带着喜色。
胡维祯从军多年，又颇受长官的看重，近年又屡立奇功，所以积威日重，练就了一张扑克脸。
怀安走到胡维祯面前，收敛了笑容。恭恭敬敬的行了礼，奉上两封信，道：“四爷，这是两封家书。”
胡维祯看了看怀安的神色，便知这两封信定然不是大太太写来的。大太太的信多是要钱，怀安每次拿信来都像拿着个炮仗，随时都想扔了。
胡维祯接过信，一个信封上是浑厚的颜体，他一看便知是老太太的字，胡维祯从小是老太太带大的，也是老太太给开的蒙，自小对老太太又敬又爱，自然是十分熟悉的。才要打开看，就看到另一个信封上一列别致的小字，这种字体从未见过，圆滚滚的还挺招人喜欢，维祯就忍不住拿起了信，抽出信笺看到落款是：叶眉。
心道这个叶家六姑娘还真不懂规矩，自己的闺名就这么大剌剌的写了出来，也不怕被人看了去。
一边想一边就挨着椅子坐下了。红笺小字，读起来还挺流畅的，只是内容看了让人不爽。叶眉的信里内容就简简单单两条：一是十月初一收到夫君50两银子做人情费用，谢夫君体恤，二是由于时间仓促，从嫁妆中取了一个寿桃吊坠做老太太寿礼望夫君悉知。下面是一副寿桃的草图，画得还挺逼真，看上去像是琥珀。
维祯顿时失了早上的好心情，他的银子，在九月十五就该到了，可母亲却在十月初一才给叶眉，叶眉的信，像是一个耳光，甩了在他脸上。
他很愿意相信，母亲是真的周转困难，所以挪用了那50两银子，又想尽一切办法在老太太生日前把银子补了回来。因为这样相信，能让他心里好受一些。不去想从小母亲对他的疏远，不去想家里的婆子的那些闲言闲语。
维祯在位置上静静的坐了一会儿，怀安看他原本松快的表情又恢复了刷糨糊状，便大气也不敢出，只默默低头看脚尖。心里暗猜，那字迹是第一次见，想来是四奶奶了，四奶奶惹四爷生气了，四奶奶也不是个会疼人的，四爷真可怜。
维祯自嘲的笑了笑，拿起了老太太的信。老太太的信很短，只说家里一切都好，祯儿要当心冷暖。又在信上说叶眉孝顺，多有陪伴，让他心安。后面一页附了一首诗。说是叶眉写的，老太太看了觉得有趣，就寄来让他看看。
维祯取出来一看，那圆滚滚字迹很明显是叶眉的。那是一首写梅花的诗：风雨送春归/飞雪迎春到/已是悬崖百丈冰/犹有花枝俏/俏也不争春/只把春来报/待到山花烂漫时/她在丛中笑。
胡维帧觉得，这诗是在写他，寒冬孤独的为家族奋斗，到了春天百花齐放时，也许就没他什么事了。可他却不确定自己，在春天来了的时候，能不能大度一笑。
维祯拿了信笺，对怀安说：“去把这诗裱起来。”
怀安才刚伸手要接，维祯又抽了回来。吩咐怀安准备纸笔，自己又誊写了一遍。再看了两遍，方让怀安去裱了。怀安看维祯仿佛心情不是很差，就有点猜不透维祯的意思。接了维祯写的那幅字，出去了。
维祯看了看手上的圆润小字，心想下次回家，得问问她临的是谁的贴。然后把信和诗收了，心里暗想，他住的是军营，进出男人太多，闺中小字，还是不能让人看了去的。
怀安裱完诗回来，见胡维祯已经不在了，便知他定又是去了校场。这几日营中的纪律越发严明，每个人身上仿佛都蓬勃着一股斗志。怀安猜是不是又和蒙古人有一场大战。前阵子，四爷夜探蒙古军营，凑巧杀了一个蒙古首领，还引起蒙古一个部族乱了一阵子，难道四爷想趁乱追击？
想到这儿怀安又觉得四爷苦，别的侯门嫡子，就算去军中也不过是混混人脉，得个资历罢了。哪像四爷，真刀真枪的要去挣了军功来养活定远府那么些人的。
胡维祯又去海将军营帐摆了一回沙盘，海将军曾是胡维祯祖父的长随，对胡维祯颇有照顾。等胡维祯说完他的突袭策略，海将军摇了摇头道：“计是好计，就是太冒险了。不能让你去做先锋。”
胡维祯立定：“末将愿为先锋！”
海将军摆手要劝，见胡维祯站在那儿一脸的死倔，不由气恼：“你就差这么点军功？你就那么着急要升官？你就差那么点赏银。”
胡维祯抬头直视海将军，道：“是！”
海将军气结，暴怒道：“滚滚滚！死不回来了，别让你家人找我来哭。”
胡维祯松了神色，出去了。
第24章 烤箱
接下来的几日，叶眉就不太出门了，查了很多资料，终于画了一个在这个世界的生产力可以做出来的烤箱的图例。有点类似西方的壁炉，只是中间多了一块铁板，叶眉脑补为什么中国的面食会做成馒头，西方会做成饼干，也许和西方多壁炉有关。
叶眉画好了烤箱，就把徐嬷嬷和张嬷嬷叫来，说了烤箱的作用，又问有没有会造炉子的人推荐。徐嬷嬷就回道：“东街的李大嘴巴家就是做炉子的，成年男丁进内院不方便，可以请李大嘴巴的小儿子来，带两个力大的婆子，一天就能做成。”
叶眉就交给徐嬷嬷去办了。就见张嬷嬷问：“四奶奶可是想吃烤红薯，其实不用重新造炉子的，家里的灶上就能烤。”
叶眉见张嬷嬷还是一副实诚样，就忍不住笑：“我想吃别的新鲜的东西，非得用这种新炉子才行。”
张嬷嬷还要开口，就见徐嬷嬷拽了张嬷嬷的胳膊道：“张嫂子，我们还是赶紧去看看项嫂子收上来的菜吧，说是从今天起，菜啊蛋啊都能用咱们自己家的了。”然后和叶眉告了罪，拽着张嬷嬷脚下生风的走了。
徐嬷嬷一边走一边怨：“老张啊，你不过是个厨子，管那么多奶奶的事做什么呢？”
张嬷嬷被徐嬷嬷拉的脸红脖子出，不爽道：“你是采买，你最知道，这个月厨房里花了2两银子了，四奶奶本身吃不了都少，都是几个姑娘动不动来吃，四奶奶又时常给下人添个菜造的。”
徐嬷嬷奇道：“你管四奶奶花多少钱做什么，她又没欠你银子。”
张嬷嬷道：“四奶奶心善，我不过是想长长久久的跟着她。可是府里也是这种情况，这个月例银子过了三天了还没发。四奶奶年轻，定然是不知道当家过日子的麻烦呢。”
徐嬷嬷白了张嬷嬷一眼：“你这是狗拿耗子多管闲事，四奶奶聪明着呢，你看老太太身边的平嬷嬷天天来，四奶奶啊，心里有数。”
叶眉刚出花厅，就见秦桑回来了。叶眉就让她在自己身边坐了，然后问：“打听的怎么样了？”
秦桑道：“我问了二奶奶房里的露珠，听说老太太、大太太、大奶奶房里的月例是按时发的，二奶奶、七姑娘是昨日发的，还剩三奶奶了、六姑娘和咱们这里没发，说是这两年，三奶奶、六姑娘房里，月例晚发是常有的事。”
叶眉点头记了，又让去把绿枝叫来，这几日，绿枝心情大好，说是自从有了这梅子酱，方瑞家的薯条档子天天排长队。这几日，每日能赚7、8钱。别的薯条档子眼红，也折腾了各种酱出来，但味道都很奇怪。然后大家伙习惯了薯条要配着酱吃，别的薯条档子，生意就都冷清下来了，还有不少人专门为了梅子酱来买的薯条。如今“多放点酱”已经成为了买薯条的人的口头禅。
绿枝见叶眉叫，就三步并作两步的上来。叶眉问她，薯条档子赚了多少银子了？
绿枝有模有样的掏出随身带的本子，念到：“到昨天为止，薯条档子一共赚了8两7钱银子，咱们这个档子刚开了25天。”一脸求表扬的表情。
叶眉不禁和秦桑相视一笑，问道：“那你估计着，往后每个月能赚多少银子？”
绿枝想来是心里算过无数遍了，爽快的道：“奴婢可以和奶奶立个军令状，以后每个月至少赚20两。”
叶眉一听到笑了，问：“你现在赚钱主要靠的梅子酱，等到了冬天，没了番茄，怎么办。”
绿枝一下被问住了，立刻开始神游。
秦桑看了忍不住又笑，说：“绿枝大掌柜如今卖薯条都卖入魔了呢。”
绿枝也不恼，一边念念有词，一边就大喇喇的坐到了秦桑边上。
叶眉忍住笑，对秦桑说：“去找李嬷嬷要5两银子，给秋水苑的人分一分。每人分多少你和李嬷嬷定个章程。和大伙说，只要做得好每个月我都额外给银子。”
秦桑应了。
绿枝突然抬头，问：“四奶奶，你每个月才5两的月例，都分给大伙了，你用什么呀？”
叶眉笑：“就都靠绿枝你了呀，你赚得多，我就给大伙儿分得多。”
绿枝吓得一哆嗦。叶眉不再逗她，只嘱咐说过几日让方瑞家的再来一趟，打算教她花生酱的做法，这样冬天也有酱料可用。
绿枝瞬间放了心，目光炯炯的看着叶眉，只想着从小就觉得四奶奶聪明，最近才发现四奶奶简直无所不能咧。
秦桑和李嬷嬷定了章程，秋水苑每人至少得200文，做得好的另外有加。下午就集合了所有人来领银钱。
当下秋水苑所有的人都高高兴兴的，方婆子听说自己还能得200文，高兴的念了好几声佛。青杏刺她：“你如今怎么不说大家小家子气，这么点钱就乐得不知东南西北了？”
方婆子红了老脸道：“如今月例又晚了几天了，没有四奶奶的200文，就要揭不开锅了。我活到这么些日子，才知道四奶奶是活菩萨呢。”
一时花厅里人人都喜笑颜开。
叶眉看秦桑给大家分了钱。
就叫了方婆子，又给了方婆子500文，让方婆子去酿两坛酒来，酒要清淡芳香的。方婆子一天，开心的嘴都合不拢了。麻利的跪在地上磕了几个响头。
叶眉又嘱咐方婆子，家里的人员进出，院里的粗使洒扫都交给她了，让她带着青桔青苹好好干，院里的一草一木都要看仔细了。
方婆子一下子觉得自己得了重用，别的嬷嬷都只带一个丫头，她可一下带了两个，顿时觉得心里偎贴无比，觉得四奶奶真是慧眼识英雄。激动的热泪盈眶。
青桔正忧心自己还闲着，姐姐回家爹爹已经很不高兴，日夜担心自己会被撵回去，见叶眉还特地强调了粗使后勤的重要性，顿时阳光灿烂。
如今秋水苑的丫头婆子都有了安排，张嬷嬷在厨房，徐嬷嬷带青桃去采买，项嬷嬷带青杏种菜养鸡，方婆子带青桔青苹负责守门和洒扫，附带酿酒。人人都觉得自己被重用了。除了两个玉。
玉桃就有些牢骚，对玉莲道：“你看，你天天想着去巴结奶奶，奶奶连正房都不让你进，四爷也不回来，咱们这大好的年华，可怎么办呀？”
玉莲也有点心里没底，只支支吾吾的说：“再两个月就过年了，到了年底，四爷该回来了。”
玉桃“切”了一声，“到年底，四爷回来，齐姨娘不也跟着回来。要我说，齐姨娘还不如四奶奶长得好呢，怎么就把四爷勾住了。”
玉莲最看不惯玉桃老埋怨，就忍不住刺她：“长得好有什么用，你长得也好，也没见你入了四爷的眼。”
玉桃顿时满脸通红，甩手走了。
第25章 催生礼
平嬷嬷得了老太太的嘱咐，拿了50两银子，又拿着往年的人情来往的旧历，走在去秋水苑的路上。心道这个四奶奶真是奇了，怎么就那么招老太太的喜欢。听说秋水苑的月例又晚了，四奶奶自己掏钱先给下人们发了点，说是四奶奶额外给的。老太太就说四奶奶可怜见的。巧枝在旁边插了句，四奶奶为什么不索性把月例垫了，为什么要额外给。就被老太太呵斥：“你懂什么，那是四奶奶顾着定远府的名声，那嫁妆给胡家的下人发月例，不是打胡家的脸么？”
平嬷嬷就看巧枝但是煞白了脸，老太太就让她拿了银子和旧历，让她去找四奶奶，给四奶奶讲讲往年给出嫁的姑奶奶送催生礼都是送什么的，又说这50两银子让她拿着去给四奶奶置办催生礼用。平嬷嬷就忍不住心疼了疼，老太太前几年在侯府获罪时大半嫁妆拿去大点了，如今一年也不过两千两银子一年的出息，老太太毕竟年纪大了，万一有个病痛，她都不敢想。想到这里她就不免有点怨大太太，也太不会过日子的，如今定远府的产业都在她手里，出息一年比一年少，据说今年是一万两都到不了了，明年的日子可怎么过哦。
一路想着，就进了秋水苑。一进去就感觉里面的人精神气不一样，苑里屋里没有外面那种萧瑟感，不禁在心里点了点头，觉得四奶奶倒是个会理家的。
秦桑引着平嬷嬷进了正房，就看叶眉坐在书桌前写字，穿着一件月白色的罩衫，松松的挽了一个半月髻，身上一点首饰也无。叶眉看到平嬷嬷进来，起身迎接。平嬷嬷只觉得叶眉虽然未施粉黛，一笑却百媚生。平嬷嬷暗想四爷其实是个有福气的，虽然四奶奶身世差了点，可又能干长得又好，也是个难得的。
叶眉请平嬷嬷在月牙桌边上坐了，平嬷嬷把银子推给叶眉，道：“这是老太太给四奶奶置办三姑奶奶催生礼用的，这是前几年三姑奶奶婆家给三奶奶送的催生礼的礼单，这是这几年侯府给几个出嫁的姑奶奶办的催生礼的礼单。”叶眉接过礼单，谢了平嬷嬷，又道：“我先去拟了单子，倒时还请平嬷嬷帮忙看看。”
平嬷嬷应了，叶眉翻了翻礼单，又问：“请教平嬷嬷，这催生礼，都是些给产妇准备的吃食和用物吗？”
平嬷嬷心想，难怪了，四奶奶还是新媳妇呢，自然是不懂这些的。就和叶眉细细的讲了：“四奶奶你看，催生礼一般分成两样，一样是小孩子的衣物，一样是产妇的吃食，吃食通常是火腿啊人参之类的，有的人家也送一些养生的方子。”
“方子？”
“是啊，有些家族有祖传的养生方子，一般不外传，所以如果送方子的话，会比人参鹿茸这种补品还珍贵呢。当年老太太生侯爷的时候，金陵就送过来养生子呢。”平嬷嬷回忆当年的显赫，一副的与有荣焉。
平嬷嬷走了之后，叶眉仔细的对比了旧年的催生礼。很快就有了主意。
孩子的衣物通常是各种昂贵布料做的小孩子的华贵衣服。产妇的补品无非是参茸。
叶眉就拿了纸笔，列了几种布料以及衣服的式样，让徐嬷嬷采买了之后让针线房去做了。又突然想起在现代时，流行给婴儿穿的连体衣，一时玩心起，就在单子上添了棉布，又就画了连体衣的样式，也让针线房去做了。又想既然平嬷嬷说，养生方子比参茸还珍贵，就打算晚上拿pd查了个产妇排恶露的方子写了。
叶眉列完单子就交给徐嬷嬷去采买了，只听到厨房那儿人声鼎沸的，便知道是修烤箱的人过来了。果然到了晚饭时分，张嬷嬷上完晚膳道：“四奶奶，灶台修好了，四奶奶晚饭后要不要去看看？”
叶眉应了。谁知刚打算动筷子，六七两个姑娘又来了。叶眉只好添了碗筷，这一天晚上张嬷嬷做的剁椒鱼头和家常豆腐，叶眉原本打算和秦桑绿枝一起吃得，如今看来只能便宜六七两个姑娘了。
六姑娘爱吃鱼脸，七姑娘虽然嫌辣，但挡不住美味，一边吸冷气，一边喝茶水，一边埋头苦吃。
叶眉看着这个自己盼了很久的鱼头，几乎没吃到几口，未免有点不爽。看着两个姑娘这种吃相，又仔细看看她们两个，发现似乎比一个月前胖了一点。心想自己该不会是把她两往沟里带了吧。
于是叶眉忍不住使了下坏，道：“七妹妹最近看着倒比原来圆润了些。”
七姑娘立刻放了筷子，紧张的问：“真的吗？”
叶眉忍住笑，道：“是啊，六妹妹你看呢？”
六姑娘没有答，下意识的抚上了自己脸。
这也是一个以瘦为美的世界，叶眉见过秦桑绿枝想吃不敢吃的样子，便知圆润二字是极有杀伤力的。
接下来就吃得比较安生了，两个姑娘规规矩矩的小口吃饭。等吃完，叶眉却又有些不忍心了，不过是两个十来岁的小姑娘，正是要发育的时候，何况不管她们处于什么目的，却是这个世界里，陪伴她最多的自由人了。
于是安慰她们道：“你们现在多吃点，长得圆润点不要紧的，吃完散步，睡前禁食，就不会发胖的。”
“真的吗？”七姑娘立刻眼睛闪闪发亮，“我下午的时候听到嫂嫂这挺热闹的，让丫头来打听，知道嫂嫂是在做一个新式的炉子，嫂嫂可又要做什么好吃的？我可是专门过来吃的呢。”
叶眉无语，真是现代大吃货碰到古代小吃货，无可奈何啊。
吃完就带着两个好奇的姑娘进了厨房，让张嬷嬷烧旺了烤箱。又按比例调好了面粉、蛋黄、白砂糖，让张嬷嬷活了。再动员六七两个姑娘一起，把面粉捏成圆饼状。两个姑娘没进过厨房，玩的开心，还捏了不少奇形怪状的兔子，小狗之类的。
准备好之后，放到了烤箱的铁饼上，很快甜香四溢。
第一炉有点焦，第二炉就像模像样了。大家拿起来一尝，都觉得又新鲜又好吃。
叶眉就哄她们多做一些面饼，明天进给老太太吃。
两人的眼里又开始射出竞争的精光，干的热火朝天。
叶眉暗笑，还是有竞争，才有效率啊。
第26章 连体衣
针线房的嬷嬷按照单子上写的做了一个大红刻丝的斗篷，两个蜀锦做的包被，两件松江布做的小棉袄，两件古香缎做的和尚衫，两套棉布做的连体内衣，两套连体棉衣。
叶眉仔细看了看，针线房的手艺不错，各个都很精细。尤其是连体衣，叶眉只是画了简单的形状，针线房还自己发挥，绣了龙凤呈祥的暗纹，还做了莲花样的盘扣。
叶眉放好衣服，又拿了前几日写好的方子，和买布料剩下的银子。打算去一趟宁泊堂。
叶眉是独自去的，她如今不再害怕一个人，就不喜欢总有人跟在身后。到了宁泊堂，看到老太太常坐的贵妃椅边上的香几上放着一盘鸡蛋糕。
前几日叶眉带两位姑娘烤了饼干之后，两个人争先恐后的给老太太送去了。老太太吃了倒觉得不错。叶眉就隔三差五的苏点新点心出来给老太太送了，顺便做下市场调研。
如今张嬷嬷已经能做各种饼干、鸡蛋糕、面包，老太太最爱的是鸡蛋糕，估计是牙口不好，所以特别爱这种松软的甜食。
叶眉等了一会儿，就见秀枝扶着老太太出来了。老太太见到叶眉，变露出了笑，打趣道：“又给我送什么吃得来了，我都被你喂成胖子了。”
叶眉如今和老太太熟了些，便也笑着说：“知道老太太吃烦了，所以今日没送来。”
老太太笑：“你这个狭促鬼，没吃的过来做什么？”
叶眉便捧了催生礼，给老太太看，道：“多谢老太太派了平嬷嬷教导眉儿，催生礼准备好了，请老太太过目。”
老太太接过来一看，斗篷、棉袄中规中矩，有四套怪模怪样的衣服，便问叶眉：“这是什么？”
叶眉就摊开指给老太太看：“听说小孩子肚子特别容易着凉，我就把衣服和裤子连在一起了，这样不管怎么抱都不会露了肚子，然后换尿布也方便。”
老太太仔细看了看，禁不住笑：“还真是，难为你怎么想到的，到不知道你三姐姐愿不愿用这怪东西。”
在往下翻，便看到一张方子，老太太刚看了一眼，就把方子还给了叶眉：“你这孩子，这种东西要压箱底的，怎么能随便送呢？我给你的银子，不够买补品吗？”
叶眉便指了包裹道：“祖母，我只用了8两银子，剩下的42两在这里呢。”
老太太摇头：“你这是在替我省钱吗？”
叶眉点点头。
老太太道：“你这孩子，看着聪明，老犯傻。你说说，这方子是哪儿来的？”
叶眉自然不能说是搜索的，只好编道：“是我母亲的嫁妆。”
老太太便沉了声音道：“钱没了，还能赚，你母亲的嫁妆被你一样样的送了人，还能回来吗？你的嫁妆是要留给你以后和祯儿的孩子的，怎么能那么大手大脚呢？”
叶眉当然不能说，其实这些东西在强大的基维百科面前根本不算啥。却被老太太的真诚所感动。
叶眉便起身低头道：“眉儿知错了，谢老太太的教导。”
老太太便唤了秀枝，让她拿了剩下的银子去买些人参鹿茸给四奶奶送去。
过后，老太太和平嬷嬷叹道：“祯儿媳妇，太实诚了，你和她说方子，她还真把方子送来了。”
平嬷嬷依然狗腿道：“四奶奶心地纯良，真真是个好的。”
老太太点点头：“苗子是好苗子，就是需要好好教，你规矩教得她怎么样了？”
平嬷嬷继续狗腿：“四奶奶冰雪聪明，学的□□不离十了。”
叶眉回到秋水苑，拿出自己做的记事本。看了看几项目前要做的事，开始更新状态。
催生礼 ：done
烤箱：done
教张嬷嬷做各式甜点：doing
诗词知识恶补：doing
教方瑞家的做花生酱：to do
点心店实地勘察：to do
点心店起名：to do
点心店装修设计图：to do
叶眉合上记事本，心里暗叹，工作狂的人生，不管在哪个世界都是工作狂。就唤了李嬷嬷，问她怎么样她才能出门一趟。
叶眉去荣喜居请假，求出去一趟逛街的时候。大太太正和周嬷嬷闲话。
大太太心情不太好，整个荣喜居里变有点大气不敢出。
一个小丫头战战兢兢的通传四奶奶求见。
大太太头也不抬，拿起账本又摔在桌上：“苏州的四个绸缎庄，又回说年景不好，出息又减了，再这么下去，年都不知道要怎么过了！”
周嬷嬷捡了账本，迟疑道：“会不会那几个掌柜有点猫腻。”
大太太拿手撑着头，无力的说：“掌柜都换了几轮了，没有一个行的，好不容易都换成了自己人，现在都没人可换了。”
一会儿又抬头，恨恨的说：“老太太也不帮个忙，帮祯儿媳妇被催生礼倒挺大方，府里日子艰难就不见她搭把手。”
周嬷嬷心想：“老太太就没剩多少嫁妆了，哪有儿媳妇整天盘算着婆婆嫁妆的。大奶奶的嫁妆出息到不少，也没见你想要她补贴的。”
但周嬷嬷总归是不敢这么说的，只好顺着她说：“二爷、三爷也可恶。侯爷在时都给他们置办了产业的，却还偏偏赖在府里，吃喝用度都用着府里的。”
大太太长叹一声，道：“祯儿媳妇也是个狡猾的，就知道往老太太身边凑，变法子给她做花样吃，我这正经婆婆倒没吃到过。”
周嬷嬷腹诽：“前几日给老太太请安时，四奶奶带了一盘饼干给大家尝，人人都说好，就你说味道怪的很，自然是不会给你送了。”
又想到自己两姐妹，一个跟着大太太嫁过来，一个跟着大奶奶嫁过来，享了几十年福了，如今却因为府里艰难，大太太脾气越来越怪，没少看大太太的脸色，心里也略略有些不平。
叶眉在院子里一直站着，明白这种罚站是古代婆婆给下马威的方式，不好调头就走，只好耐心等着。约莫过了一刻钟，小丫头带叶眉进去了。
叶眉见大太太脸色不太好，就说了想出门一趟，嫁妆中有个铺子租期快到了，要去看看。
大太太坐着慢慢喝茶，过了半晌，才慢悠悠的说：“允了。”
叶眉松了口气，心道，大太太该不是更年期了吧，这么阴晴不定，回头去查查乌鸡白凤丸的方子。
第27章 铺子准备
叶眉第二日就让马房准备了马车，带了李嬷嬷和绿枝出门去看她的嫁妆铺子，铺子还有10来天到期。她需要先了解下周边的环境，再决定怎么装修店铺。
秦桑留了看家，秦桑为人聪明且赏罚分明的缘故，在婆子丫头中颇有威信，留她在家里最为放心。叶眉出门前嘱咐秦桑看好家里，别让小丫头随便串门，秦桑应了。
如今的京城叫临安，叶眉的马车走在街上，看了周围气候环境，便知是现代的杭州，叶眉穿?( 穿越豪门贵妇 http://www.xlawen.org/kan/42/ )